Bolu labu kuning 1telur. Cara Membuat BOLU LABU KUNING PANGGANG di PANCI di atas KOMPOR, Simpel, Mudah, Praktis & Gampang sekali tidak memerlukan OVEN Rasanya sangat Enak, Moist. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Kamu dapat membuat Bolu labu kuning 1telur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Bolu labu kuning 1telur secara praktis.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu labu kuning 1telur :
- 1 butir Telur.
- 1/2 sdt sp.
- 5 sdm gula pasir.
- 7 sdm terigu segitiga.
- 1/2 sdt bp.
- Vanili.
- 150 gr labu yang sudah dihaluskan.
- 5 sdm minyak goreng.
- Toping:.
- Butter cream.
- Meses/keju parut.
Kocok telur, gula pasir, garam dan vanili hingga tercampur rata. Masukan tepung terigu ke dalam adonan telur lalu aduk rata. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Langkah membuat Bolu labu kuning 1telur
- Adonan A. Campur tepung terigu, BP, vanili sisihkan.
- Adonan B. Diwadah lain Campur telur, gula pasir, sp mixer sampai mengembang kental jambul petruk..
- Setelah mengembang masukan adonan A ke adonan B sambil diayak mixer dengan spid rendah sampai tercampur rata setelah itu masukan labu aduk sampai rata lalu matikan mixer. Masukkan minyak goreng aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik sampai tercampur rata..
- Panaskan oven terlebih dahulu, disini saya pake oven tangkring ya. Siapkan loyang olesi dengan minyak/margarin. Masukkan adonan ke dalam loyang setelah itu ketok2 agar gelembung udara keluar. Oven selama 15-20menit tergantung oven masing2. Oven dengan api kecil. Tes tusuk dengan lidi jika tidak ada yang lengket maka sudah matang. Keluarkan dari oven tunggu sampai dingin lalu hias dengan toping.
Silahkan haluskan labu kuning selagi masih panas dan gunakan ulekan atau mesin blender untuk memudahkan anda menghaluskan sajian ini. Kue Bingka Labu Kuning memiliki rasa manis, sedikit gurih dan berlemak dengan tekstur yang lembut. Kocok telur hingga putih dan mengembang, masukkan labu kuning kukus yang telah dihaluskan, kocok perlahan hingga rata. Contact Usaha Kue 'putri IBU' Stick Labu Kuning on Messenger. Kuning telurnya akan akan lebih, warnanya juga lebih pekat.