Resep Bolu Lapis Kukus Super Lembut

Bolu Lapis Kukus Super Lembut.

Kamu dapat memasak Bolu Lapis Kukus Super Lembut menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Lapis Kukus Super Lembut yang favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat Bolu Lapis Kukus Super Lembut :

• Bahan A:.
• 85 gram Tepung Terigu.
• 20 gram Susu Bubuk.
• 1/4 sdt Baking Powder.
• Bahan B:.
• 3 Butir Telur.
• 1/2 sdt SP.
• 120 gram Gula Pasir.
• 1/4 sdt Garam.
• 1/4 sdt Vanili.
• Bahan C:.
• 115 gram Margarin (Lelehkan).
• 1 sdt Coklat Bubuk.
• 35 gram DCC (Lelehkan).

Langkah membuat Bolu Lapis Kukus Super Lembut

1. Siapkan bahan. Oles loyang dengan sedikit minyak dan alasi dengan kertas roti, lalu oles dengan sedikit minyak lagi. Panaskan kukusan. Tutup dibungkus dengan kain bersih..
2. Ayak bahan A. Kemudian aduk rata. Sisihkan..
3. Mixer bahan B dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak. Matikan mixer..
4. Masukkan campuran bahan A secara bertahap. Mix dengan speed rendah asal tercampur saja. Matikan mixer..
5. Masukkan margarin leleh (bahan C). Aduk bolak balik menggunakan spatula. Aduk rata, jangan ada yg mengendap..
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan yg 1 beri coklat bubuk dan DCC. Aduk rata. Adonan yg 1 biarkan putih..
7. Masukkan adonan coklat kedalam loyang. Hentakkan beberapa kali kemudian ratakan. Kukus selama 10 menit..
8. Setelah 10 menit, masukkan adonan putih kemudian kukus lagi selama 25 menit..
9. Setelah matang, angkat. Biarkan 5 menit, lalu keluarkan dari loyang. Biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera..
10. Siap dihidangkan..