Cara Membuat Bolu Gulung Cepat

Bolu Gulung. Pusat Bolu Gulung, Roti, Kue dan Jajanan Pasar yang berlokasi di Surabaya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Bolu Gulung Pelangi - Resep Bolu Gulung Pelangi (Rainbow Roll Cake).

Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Kamu dapat memasak Bolu Gulung menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Gulung yang praktis.

Bahan-bahan membuat Bolu Gulung :

• 3 Butir Telur.
• 30 gram Gula Halus.
• 1/2 sdm Emulsifier(me:SP).
• 30 gram Tepung Terigu Protein Sedang(Segitiga Biru).
• 1 sdm Tepung Maizena.
• 1 sdm Susu Bubuk.
• 65 gram Perpaduan Margarin&Butter(me:Palmia Royal).
• 1/2 sdm Vanili Cair.
• Secukupnya Selai Strawberry.

Resep Bolu gulung aplikasi yang berisi kumpulan resep bolu gulung yang lengkap dengan bahan dan cara membuatnya. Bolu Gulung merupakan salah satu aneka kue bolu yang dipanggang atau. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi.

Instruksi membuat Bolu Gulung

1. Mixer Telur,SP&masukan sedikit demi sedikit gula halus sampai mengembang,putih&berjejak (soft peak)➡gunakan speed tinggi.
2. Cairkan perpaduan margarin&butter dengan metode double boiler(masukan margarin butter kedalam wadah lalu letakan diatas panci yang berisi air panas/gunakan api sedang lalu sisihkan).
3. Masukan tepung terigu,susu bubuk,tepung maizena yang sudah diayak sebelumnya lalu masukan vanili cair kedalam adonan,aduk perlahan dengan spatula(aduk balik/folding).
4. Masukan margarin butter yang sudah dicairkan lalu aduk perlahan(aduk balik/folding).
5. Masukan adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah diberi baking paper&butter,hentakan beberapa kali agar gelembung udara hilang lalu oven selama 15menit pada suhu 190°c gunakan api atas bawah(sesuaikan dengan oven masing-masing ya).
6. Keluarkan bolu dari loyang,lalu beri selai strawberry,ratakan&gulung perlahan dengan menggunakan kertas roti(bolu pada kondisi hangat).
7. Iris sesuai selera&bolu gulung siap untuk dinikmati(boleh juga dimasukin kulkas dulu biar tambah set)selamat mencoba yaaa.

Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal berbentuk kotak atau persegi panjang, diisi dengan selai atau krim mentega (buttercream), kemudian digulung. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain itu resep bolu gulung meranti sekarang ini juga sudah banyak di internet. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak.