Bolu Panggang Tabur Keju.
Kamu dapat memasak Bolu Panggang Tabur Keju menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Panggang Tabur Keju secara sederhana.
Bahan-bahan membuat Bolu Panggang Tabur Keju :
- 4 butir telur @60 g perbuah dg kulitnya.
- 110 g gula kastor,bisa pke gula pasir biasa 80 gram saja.
- 1/2 sdt ovalet.
- 90 g tepung terigu protein rendah (saya pake tepung serbaguna/segitiga biru).
- 15 g tepung maizena.
- 10 g susu bubuk full cream.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 85 g mentega,lelehkan.
- Butter cream:.
- 100 g butter.
- 50 g icing sugar.
- Taburan:.
- Secukupnya keju parut.
Instruksi membuat Bolu Panggang Tabur Keju
- Mixer gula ovalet dan telur sampai mengembang kental berjejek,ayak tepung terigu maizena susu bubu vanili masukkan bertahap ke adonan aduk balik sampai rata.
- Masukkan kedalam loyang 22x13x5 Panggang selama 25 menit suhu 170, oven dipanaskan dulu 15 menit. Angkat dan dinginkan. Untuk oven tangkring panggangnya 1 jam-an api sedang atau sesuaikan dengan 'sifat' oven masing2 ya.
- Buat butter cream. Mixer semua bahan sampai mengembang. tapi karna diet jd saya tidak oles butter cream.
- Oles Butter cream d atas cake beri taburan keju, potong2 sajikan.