Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur.
Kamu dapat membuat Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur secara favorit keluarga.
Bahan-bahan memasak Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur :
- 35 gram tepung terigu (segitiga Biru).
- 3 butir telur.
- 10 gram maizena.
- 45 gram Gula Halus.
- 60 gram butter / margarine (lelehkan).
- 1 sdt sp/tbm/ovalet.
- 1 sdt vanilli.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdt pewarna kuning/nanas (optional).
- Bahan Isian.
- Secukupnya selai nanas.
Cara membuat Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur
- Campurkan semua Bahan kecuali Margarine dan pewarna kuning (masukkan tepung gula susu dan maizena ke telur sambil diayak ya).
- Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 170 derajat api atas bawah.
- Lalu mixer bahan telur dan terigu tadi dengan kecepatan tjnggi selama 10 menit sampai putih mengembang lalu masukkan margarine dan pewarna kuning dan aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarine dan kertas roti lalu loyang agak dibanting sedikit agar udara yang ada didalam adonan keluar biar kuenya gak bantet lalu panggang dalam oven selama 20 menit (sesuai oven masing2).
- Setelah matang diamkan sedikit dingin lalu olesi dengan selai nanas hingga rata lalu gulung dan masukkan kedalam kulkas sebentar agar gulungannya tidak lepas.
- Alhamdulillah hasilnya lembut banget.. 🌸❤️.