Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur).
Kamu dapat membuat Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur) secara cepat.
Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur) :
- 1 btr telur.
- 45 gr gula pasir.
- 1/2 sdt emufliser.
- 30 gr terigu.
- 15 gr maizena.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdt vanili cair.
- 2 sdm margarin leleh.
- Pewarna merah.
- Pewarna hijau.
- Buttercream.
Cara memasak Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur)
- Kocok telur, gula dan emufliser hingga kental berjejak.
- Tambahkan campuran terigu, maizena dan susu, aduk rata.
- Tambahkan margarin cair dan vanili, aduk balik hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan tambahkan stetes pewarna merah, aduk rata. Masukkan dlm pipping bag. Ambil 1/2 sdm adonan tambah pewarna hijau, aduk rata, masukkan jg dlm pipping bag yg lain.
- Siapkan loyang yg sudah dialas kertas roti. Buat motif strawberry diatasnya. Lalu kukus selama 2-3 mnt.
- Kemudian masukkan adonan putih kedalam loyang menutupi motif strawberry, ratakan. Kukus selama 15 mnt / hingga matang..
- Keluarkan dr loyang, balik dan lepaskan perlahan kertas rotinya. Balik lagi, setelah agak dingin olesi permukaan polosnya dengan butter cream, gulung..
- Potong2. Sajikan.