Bolu Marmer Kacang Hijau. Halllo semua, Akhirnya, resep ini jadi juga. Setelah beberapa kali mencari komposisi yang pas , tercipta juga komposisi cake yang pas sama lidahku. Setelah kacang hijau matang dan empuk, angkat dan haluskan dengan mesin blender atau food processor.
Cara membuang kulit kacang tanah dan kacang kedelai dengan menggunakan peralatan yang sudah di modifikasi mata belendernya, sehingga bisa memisahkan kacang.
Bolu marmer termasuk ke dalam kategori kue panggang dan kukus dengan tekstur lembut manis dan tentunya masih banyak disukai sampai sekarang.
Nah, kali ini kita akan mencoba membuat bolu marmer dengan cara dipanggang. adapun bahan dan cara pembuatannya bisa anda simak dalam.
Kamu dapat memasak Bolu Marmer Kacang Hijau menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Marmer Kacang Hijau secara favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Marmer Kacang Hijau :
- 100 gr Pasta kacang hijau isian dari onde2.
- 5 sdm Gula pasir.
- 1 butir Telur.
- 1/2 sdt SP.
- 3 sdm Terigu.
- 2 sdm Margarin cair.
- 1 sachet Susu Kental manis.
Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Bolu dengan motif coklat yang klasik ini masih tetap eksis hingga sekarang, baik di acara acara spesial maupun cemilan saat minum teh atau ngopi. Keju Mayo Enak Kulit Renyah *RESEP KUE TALAM UBI UNGU JALAR KUKUS *Resep Bakpao Lembut Coklat Ayam *Resep Bolu Kukus Mekar Lembut. Jika ingin berkreasi, untuk adonan putih bisa diberi sedikit pasta pandan agar hasilnya berwarna hijau zebra.
Cara membuat Bolu Marmer Kacang Hijau
- Pasta kacang hijau: Kacang hijau kupas rendam selama 1 jam, lalu rebus dengan air dan tambahkan gula, vanili. Masak hingga mengental.
- Kocok telur gula dan SP hingga mengembang dengan menggunakan mixer.
- Kecilkan speed, masukkan pasta kacang hijau aduk asih menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan secara bergantian tepung, margarin cair dan susu kental manis..
- Ambil 1/3 adonan tambahkan coklat bubuk. 2/3 bagian lagi biarkan berwarna putih..
- Ambil wadah atau cetakan yang ukuran kecil olesi dengan minyak goreng.
- Panaskan panci kukusan.
- Tuang adonan berwarna putih lalu adonan berwarna coklat. Buat guratan marmer dengan menggunakan garpu.
- Kukus selama 15 menit. Setelah matang, biarkan uap panasnya hilang lalu keluarkan dari cetakan..
Tapi jika ingin membuat cake macan. Kue Bolu Gulung Ketan Rasa Klepon. Double Cheese Roll cake/Bolu Gulung keju. Premium Full Wijsman Marmer Cake ( Marble Cake ). Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga.