Bolu kacang hijau. Hai kalian, yang cari resep mudah dengan peralatan rumahan, cocok untuk anak kos juga lho resep bolu kukus Energen ini 😍 Bahan: -satu sachet Energen -satu. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
Cake Kukus Kacang Hijau & Keju Cheddar Parut.
Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.
Kamu dapat memasak Bolu kacang hijau menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Pelajari cara memasak Bolu kacang hijau secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu kacang hijau :
- 100 gram kacang hijau kupas.
- 120 ml susu cair (bisa d ganti santan/ air biasa).
- 40 ml SKM.
- 50 ml minyak sayur.
- 110 gram gula pasir.
- 3 butir telur ayam.
- 150 gram tepung beras.
- 1/2 sdt emulsifier (sp/tbm).
- secukupnya Vanili & garam.
Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Kacang hijau memiliki kandungan protein nabati yang tinggi dan menempati urutan ketiga Yang pertama yaitu ada bubur kacang hijau.
Instruksi memasak Bolu kacang hijau
- Rendam kacang hijau kupas dengan air mendidih kurang lebih 1 jam. Tiriskan kemudian kukus hingga lunak. Dinginkan.
- Blender kacang hijau kukus, susu cair, vanili dan Skm sampai halus. Tambahkan minyak blender lagi sebentar. Sisihkan.
- Kocok telur, gula, dan emulsifier sampai mengembang (kurang lebih 10 - 15 menit)..
- Masukkan secara bergantian tepung beras dan adonan kacang hijau. Aduk rata..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega..
- Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus kurang lebih 30 menit (tes tusuk). Jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan kain bersih..
- Atau bisa juga oven adonan sampai matang. Saya ngovennya pake cetakan kue soes jadi cukup 15 menit saja..
- Adonan bisa diberikan pewarna sesuai selera, atau di beri topping sesuai selera. Me : kukus ditambah pasta pandan (ambil 3 sdm adonan campur dengan 2 tetes pasta pandan). Oven topping keju..
- Versi oven.
- Versi kukus.
Olahan makanan yang satu ini sudah sangat dikenal oleh. Bubur kacang hijau: rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang dan mekar. Agar kacang hijau cepat matang maka sebelum kacang hijau direbus, sebaiknya direndam terlebih dahulu. Kelebihan kacang hijau adalah kecambahnya (tauge) mengandung vitamin E yang tidak. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi.