Bolu kacang hijau. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Kacang hijau ternyata juga dapat dijadikan untuk bahan olahan makanan, umumnya kacang hijau bisa dijadikan toge dengan cara kacang hijau terlebih dahulu direndam menggunakan air lalu. kacang hijau adalah sejenis kacang-kacangan yang mengandung banyak nutrisi,misal lemak dan vitaminsejenis kacang-kacangan mengandung banyak Hijau Bolu.
Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.
Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Kacang hijau memiliki kandungan protein nabati yang tinggi dan menempati urutan ketiga Yang pertama yaitu ada bubur kacang hijau.
Kamu dapat memasak Bolu kacang hijau menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Bolu kacang hijau yang sederhana.
Bahan-bahan membuat Bolu kacang hijau :
- 150 gram tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 2 tetes pewarna makanan hijau.
- 200 gram gula pasir.
- 1 sdm tbm/ovalet.
- 100 gram kacang hijau.
- secukupnya Garam.
- 50 gram margarin.
Olahan makanan yang satu ini sudah sangat dikenal oleh. Bubur kacang hijau bisa dibilang sebagai makanan untuk seluruh kalangan usia karena rasanya yang Kacang hijau (Vigna radiata) adalah biji kecil dan keras berwarna hijau yang termasuk dalam. Kacang hijau dengan protein tinggi bisa dibuat minuman atau makanan enak. Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit.
Cara memasak Bolu kacang hijau
- Rendam kacang hijau,rebus,lalu tiriskan dan haluskan.
- Panaskan margarin agar cair.
- Mixer telur,tbm/ovalet,gula,,mixer hingga berwarna putih pucat.
- Masukan tepung terigu,kacang hijau halus,margarin cair,dan beri garam secukupnya,,lalu tambahkan pewarna makanan,mixer hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang,olesi loyang dengan minyak atau margarin agar tidak lengket,,tuang adonan pada loyang.
- Kukus selama kurang lebih 45 menit.
- Tes kematangan dengan lidi atau garpu.
Kacang hijau terkenal dengan kandugan nutrisi nabati yang kaya akan protein. Kacang hijau masuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki sumber nutrisi rendah. Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa.