Resep Kuno Ikan Bolu Goreng Bawang Mantap

Ikan Bolu Goreng Bawang.

Kamu dapat membuat Ikan Bolu Goreng Bawang menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Ikan Bolu Goreng Bawang secara favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ikan Bolu Goreng Bawang :

• 1 ekor ikan bolu.
• Secukupnya minyak untuk menggoreng.
• Bumbu marinasi:.
• 7 siung bawang putih.
• 1,5 sdt garam.

Instruksi memasak Ikan Bolu Goreng Bawang

1. Bersihkan bagian dalam ikan dan bersihkan sisik dengan sisi belakang pisau kemudian bagi menjadi dua ikan, yaitu bagian kepala dan bagian ekor. Masing-masing bagian dibelah, tapi tidak sampai putus.
2. Ulek bawang putih dan garam.
3. Marinasi setiap sisi ikan dengan bumbu halus dan diamkan minimal 1 jam.
4. Panaskan minyak dengan api kecil.
5. Goreng ikan. Masing-masing sisi sekitar 11 sampai 15 menit. Koreksi tingkat kematangan sampai kuning emas sampai kering.
6. Hidangkan dengan sambal terasi (cek resep sebelumnya), nasi hangat, dan kangkung tumis (cek resep sebelumnya).