Bolu ketan hitam. Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak.

Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat.
Kamu dapat memasak Bolu ketan hitam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat Bolu ketan hitam secara favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam :

250 gr gula pasir.
250 gr tepung ketan hitam.
5 butir telur.
1 sdt SP.
65 ml santan kara.
1/2 gelas minyak sayur.
3 sdm margarin cair.
3 sdm susu kental manis.

Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras.

Cara memasak Bolu ketan hitam

Masukkan kedalam wadah gula pasir, telur dan SP lalu mixer hingga mengembang..
Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk, masukkan kembali minyak sayur, margarin cair dan susu kental manis secara perlahan sambil diaduk hingga merata..
Siapkan loyang yang sudah di baluri minyak goreng. Setelah itu kukus sekitar 30 menit. (Tutupan kukusan dilapisi kain).
Setelah 30 menit keluarkan dari loyang. Bolu ketan hitam siap disajikan..

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Inilah dia resep membuat sajian kue bolu kukus ketan hitam yang enak. Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah.