Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Butter Sederhana

Bolu Ketan Hitam Butter.

Kamu dapat membuat Bolu Ketan Hitam Butter menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Bolu Ketan Hitam Butter yang praktis.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Ketan Hitam Butter :

• 250 gram tepung ketan hitam.
• 220 gram gula pasir.
• 5 butir telur.
• 1 sdt pasta vanilla.
• 150 gram butter.
• 1/2 sdm susu bubuk.
• 1 sdm emulsifier.
• 1/4 sdt BP doble acting.

Langkah membuat Bolu Ketan Hitam Butter

1. Lelehkan butter dengan cara ditim, sisihkan. Kocok telur, gula, susu bubuk, BP, pasta vanilla, dan SP hingga mengembang kental berjeja,.
2. Turunkan ke speed terendah, masukkan tepung ketan dan butter,.
3. Masukkan tepung ketan dan butter secara bergantian 3 tahap dalam waktu yang berdekatan,.
4. Siapkan loyanh 22cm, yang sudah dilapisi margarin dan diberi tepung, panggang selama 40 menit suhu 160°C. Lakukan test tusuk jika sudah tidak berkelakat, keluarkan dari oven..