Bolu ketan hitam penuh cinta. Ya, bolu kukus ketan hitam adalah bolu kukus yang berbahan dasar ketam hitam. Jika sudah paham mengenai sejarah bolu dan sedikit informasi tentang ketan hitam, yuk saatnya kita ulas cara membuat bolu kukus ketan hitam di bawah ini! Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi.
Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di.
Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin.
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
Kamu dapat membuat Bolu ketan hitam penuh cinta menggunakan 4 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Bolu ketan hitam penuh cinta secara cepat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu ketan hitam penuh cinta :
- 1 bungkus tepung pondan ketan hitam.
- 4 butir telur ayam.
- 100 ml santan dan susu kental manis (dua2nya 100 ml).
- 50 gr Tepung ketan hitam asli.
Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut. Local business in Jawa, Jawa Barat, Indonesia.
Cara memasak Bolu ketan hitam penuh cinta
- Kocok telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kurleb 5mnt, masukkan tepung pondan, tepung ketan hitam asli dan pengembang nya(biasanya ada langsung di dalam pondan tsb). Aduk lagi dg kecepatan tinggi 7-10 mnt.
- Masukkan santan dan skm, aduk pakai spatula..
- Siapkan wadahnya jangan lpa olesi mentega dan tepung terigu sedikit agar tidak lengket..
- Kukus 30 menit, tusuk dengan tusuk gigi untuk memastikan kematangan. Jika sudh masak sajikan dengan penuh cinta.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Kemudian, masukkan nasi ketan hitam kedalamnya dan aduk-aduk secara merata sampai tercampur merata. Tambahkan santan, pewarna hijau dan juga air Aduk-aduk secara perlahan sampai merata. Matikan mixer dan sendokan sebanyak satu sendok makan penuh adonan ini dalam loyang muffin.