Bolu ketan hitam kukus lembut. Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini.
Bolu kukus ini begitu lembut dan mengenyangkan.
Kamu dapat membuat Bolu ketan hitam kukus lembut menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Bolu ketan hitam kukus lembut secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu ketan hitam kukus lembut :
- 6 butir telur ayam utuh suhu ruang.
- 250 gr gula pasir (sesuai selera).
- 1 bungkus tepung ketan hitam (250 gr).
- 200 gr mentega (cairkan).
- 1 sachet susu bubuk dancow.
- 1 bungkus santan instan 60ml.
- 1 bungkus vanili bubuk.
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt baking powder.
Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang Lembut Cara Bikin Bolkus Ketan Hitam Legit dan Lembut - Si Hitam Manis nich bun. Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe. Kali ini saya akan membahas makanan atau kue yang enak tiada duanya, kue ini hampir ada di setiap momen-momen spesial, entah itu nikahan, syukuran.
Langkah memasak Bolu ketan hitam kukus lembut
- Mixer gula pasir, telur, dan SP dengan speed tertinggi sampai putih pucat dan mengembang.
- Ayak tepung ketan hitam dan masukan sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan speed rendah.
- Masukan santan, vanili, susu dancow, baking powder, mixer dengan kecepatan rendah, kemudian masukan mentega cair, aduk dengan spatula sampai merata.
- Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega/minyak kemudian hentakan loyang agar merata.
- Terakhir kukus selama kurang lebih 30 menit dan tusuk dengan lidi kalau sudah tidak menempel berarti sudah matang.
- Angkat loyang, bolu ketan hitam siap disajikan.
Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana.