Bolu Ketan Hitam Kukus. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam.
Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita.
Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan.
Kamu dapat memasak Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Ketan Hitam Kukus yang sederhana.
Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus :
- 🌵bahan 1:.
- 5-6 butir telur utuh.
- 200 gr/ 3/4 gelas belimbing gula pasir.
- 1 sdt SP/Ovalet.
- 1 sachet vanili.
- 🌵bahan 2:.
- 1 bungkus/250gr tepung ketan hitam (merek:ketanku,mahkota,etc..).
- 200 ml / 3/4gelas belimbing minyak kelapa.
- 🌵bahan 3 (topping):.
- 125 gr keju cheedar parut/ 125gr dark chocolate merek apasaja.
Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Langkah memasak Bolu Ketan Hitam Kukus
- Mixer bahan 1 dengan kecepatan rendah ke tinggi kurleb 7menit sampai adonan mengembang.
- Masukkan bahan 2 mulai dr tepung ketan hitam, mixer dg speed rendah sebentar saja hanya sampai tepung tercampur, masukkan minyak kelapa aduk balik dengan spatula smpai dg minyak tercampur rata.
- Panaskan kukusan, masukan adonan kedalam loyang diameter 18 yg sdh diolesi mentega, hentakkan sebentar untuk mengeluarkan udara pada adonan lalu masukkan kedalam panci kukusan.
- Kukus selama kurleb 30-40menit, tes tusuk, angkat, tunggu agak dingin lalu beri taburan topping sesuai selera.
- Adonan ini bisa menjadi 2 loyang dg diameter 15,5cm.
Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader. The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus.