Bolu Ketan Hitam Panggang.
Kamu dapat memasak Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang secara lezat.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Panggang :
- 250 gr Tepung Ketan.
- 20 gr Maizena (tambahan sy).
- 6 btr Telur.
- 190 gr Gula pasir.
- 180 ml Minyak goreng.
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 scht Susu bubuk.
- 1 scht Vanili.
Langkah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang
- Ayak tepung ketan, maizena, vanili, susu bubuk dan garam jadi 1. Sisihkan..
- Mixer gula, telur dan sp sampai pucat mengembang. Turunkan kecepatan mixer plg rendah, masukan tepung ketan, mixer sampai tercampur rata lalu minyak goreng mixer sampai rata. Sy pakai loyang diameter 25cm. Olesi dgn margarin dan tepungi. Masukan adonan, hentak2an agar gelembung udara berkurang..
- Panggang dgn suhu 160’ sampai matang. Bisa dgn test tusuk..