Bolu gulung keju. Siapapun pasti jatuh cinta dengan kelezatan Bolu Gulung Keju ala Meranti ini. Bolunya yang lembut dengan isian cream dan kejunya yang manis siap memanjakan lidah kita. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur.
Walaupun sederhana, namun butiran keju dalam krim butter sangat lezat dipadukan dengan lembutnya bolu pandan dijamin.
Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Kamu dapat membuat Bolu gulung keju menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Bolu gulung keju yang cepat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu gulung keju :
- 70 gr tepung terigu protein sedang.
- 3 butir telur.
- 1 sdt sp (emulsifier).
- 1/4 sdt baking powder.
- 60 gr margarin cairkan.
- 60 gr gula halus.
- 1/2 sdt vanili.
- Oleskan loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu.
- secukupnya Kertas roti.
Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Keju. Demikianlah mengenai resep kue bolu gulung pandan keju yang bisa anda coba sajikan pada saat Lebaran nanti. Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Keju - Empuk, Lembut & Enak Bolu gulung adalah kreasi kue yang pada tahap. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Instruksi memasak Bolu gulung keju
- Mixer semua bahan selama 10 menit,kecuali margarin.
- Lalu setelah di mixer selama 10 menit,masukan margarin cair,aduk balik dan rata,tuang dalam loyang ukuran (me 24x24).
- Sebelum adonan dalam loyang masuk kedalam oven terlebih dahulu panaskan oven sebelum memanggang dengan suhu 200°c api atas bawah kuleb 20 menit,,.
- Setelah oven panas, turun kan di suhu 190°c,masukan adonan bolu kedalam oven,,selama memanggang gunakan api atas bawah selama 15 menit,setelah itu 5 menit dengan api atas,,,bisa disesuaikan dengan oven masing masing y bun Bun cantik😊.
- Setelah matang keluarkan dari loyang, tunggu dingin,oleskan buttercream,atau selai,boleh taburi keju atau topping yg lain,lalu gulung dengan kertas roti,, setelah itu gulungan nya jng dibuka, simpan sebentar selama 10 menit didalam lemari pendingin, setelah itu buka kertas rotiny dan oles atas bolu gulung dengan buttercream taburi keju yang semena mena 😄siap potong dan sajikan.
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan keperluan, seperti buat teman minum teh. Kue lezat yang disajikan dalam bentuk gulungan dan bertekstur empuk dan lembut ini populer dengan sebutan bolu gulung. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.