Bolu pisang hijau lembut. Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Yang Lembut : Haluskan terlebih dahulu pisang raja atau pisang lain yang an digunakan sampai benar benar halus. Teman teman bisa menggunakan garpu atau sendok. Bisa juga menggunakan blender kecil tapi harus benar benar bersih saat proses pengambilan.
Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan.
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari.
Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang.
Kamu dapat memasak Bolu pisang hijau lembut menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Simak cara membuat Bolu pisang hijau lembut yang sederhana.
Bahan-bahan membuat Bolu pisang hijau lembut :
- 5 buah pisang anis masak.
- 10 sdm tepung terigu serbaguna+1/2 sdm buat taburan di loyang.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm susu bubuk putih.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1/2 sdt garam bubuk.
- 7 sdm gula pasir.
- 3 butir telur ayam.
- 1 sdt SP.
- 2 sdm margarin blue band + 1/2 sdm buat olesan di loyang.
- 3 sdm minyak sayur.
- secukupnya Pewarna hijau makanan.
- secukupnya Kacang kenari.
- secukupnya Choco chips.
Bolu pisang ini sangat enak disajikan dengan segelas kopi (Kopi yang sehat disajikan tanpa gula, hanya perlu kopi bubuk setengah sendok teh dilarutkan Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Pisang Panggang Lembut SEderhana Empuk dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari. Hidangan kue bolu pisang raja adalah sajian kue bolu pisang yang nikmat. Jenis pisang raja dipilih karena rasa dan tekstur pisang yang begitu lezat. Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Yang Lembut.
Instruksi memasak Bolu pisang hijau lembut
- Siapkan loyang (saya pakai ukuran diameter 23,5cm yang pakai lubang dtengannya)lalu olesi seluruh permukaan dgn mentega dan taburi dgn tepung secukupnya.
- Panaskan margarin dan minyak sayur hingga meleleh dengan menggunakan api kecil. Lalu dinginkan.
- Hancurkan pisang masak sampai agak halus (gambarnya kurang karena lupa di foto lagi setelah dihaluskan).
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, garam halus, vanili bubuk, aduk hingga rata.
- Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai berjejak.
- Tambahkan pisang yg sudah halus ke dalam adonan telur lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah (ini difoto setelah pisangnya sudah hampir tercampur..hehehe).
- Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan sambil disaring agar tdk bergerindil lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah. Kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau sambil dimixer pelan hingga rata.
- Tambahkan margarin cair pelan-pelan ke dalam adonan cukup diaduk rata aja pakai sendok/spatula, usahakan jangan diaduk terlalu lama.
- Tuangkan campuran adonan ke dalam loyang, ratakan lalu hentakan ke bawah beberapa kali agak tidak ada ruang kosong dalam adonan. Kemudian taburi hiasan kacang kenari dan choco chips di permukaan adonan..
- Masukkan loyang ke dalam oven yang sdh dipanaskan sebelumnya memakai api bawah, panggang selama 90 menit dengan suhu 250°C (tergantung oven listrik masing) 5 menit terakhir pakai api atas. Jika sudah mengembang cek dengan tusukan bambu/lidi untuk melihat kematangan dalam kue jika sudah tidak ada yg melengket pada bambu/lidi dan kue terlepas dari dinding loyang berarti sudah matang..
- Matikan oven listrik, keluarkan loyang lalu dinginkan sebentar kemudian goyang2kan pelan-pelan agar mudah melepaskan kue dari loyang. Keluarkan kue dari loyang, potong-potong dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba..
Haluskan terlebih dahulu pisang raja atau pisang lain yang an digunakan sampai benar benar halus. Teman teman bisa menggunakan garpu atau sendok. Bisa juga menggunakan blender kecil tapi harus benar benar bersih saat proses pengambilan. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa. Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus, kedua cara itu sama-sama memiliki rasa yang enak.