Bolu Gulung Kukus Motif.
Kamu dapat membuat Bolu Gulung Kukus Motif menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Bolu Gulung Kukus Motif yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Gulung Kukus Motif :
- 2 butir telur.
- 80 gr gula pasir.
- 60 gr tepung terigu.
- 1 sdm sp.
- 1 sdt garam halus.
- 3 sdm margarin dicairkan.
- Pewarna makanan hijau.
- Pewarna makanan merah.
- Selai strawberry.
Langkah memasak Bolu Gulung Kukus Motif
- Kocok telur, gula, dan sp hingga kental berjenjak. Kalau saya butuh waktu 10 menit untuk mixer dengan kecepatan tinggi..
- Ayak tepung terigu dan garam sedikit demi sedikit dan dicampur ke adonan. Mixer asal rata dengan kecepatan rendah..
- Masukkan margarin cair dalam suhu ruang, aduk balik hingga tercampur merata..
- Untuk membuat motif bunga, ambil 2 sdm adonan, masing-masing untuk warna hijau dan merah. Beri setetes pewarna makanan. Masukkan ke piping bag yg dipotong sangat kecil ujungnya.
- Lukis di loyang yg sudah dialasi baking paper dengan motif sesuau selera. Kukus di kukusan yg sudah dipanaskan hingga beruap, selama 2 menit. Masukkan sisa adonan, setelahnya, kukus selama 15 menit.
- Masih dalam keadaan panas,kupas baking paper yang melapisi. Olesi bagian atas roti dengan selai. Kemudian pindahkan ke kertas nasi, dan gulung perlahan selagi panas.
- Bolu gulung kukus cantik siap dinikmati.