Bolu Gulung Kukus. Pencinta buah durian pasti tak akan menolak kelezatan bolu gulung kukus durian ini. Sajikan untuk keluarga tercinta yuk, Ma. Ya, cara membuat bolu gulung kukus ini sangat mudah sekali, bahkan buat teman teman remaja putri yang tidak biasa membuat kue pun dengan mudah bisa membuat resep bolu gulung kukus.
Yuk, intip resep dan cara pembuatannya disini.
Cara membuat Bolu gulung kukus pandan yang lembut, Anda mungkin sudah banyak mengenal tentang kue bolu. kali ini saya akan menuliskan resep dan.
Resep bolu gulung panggang camilan sore hari yang dapat Anda buat disaat akhir pekan.
Kamu dapat memasak Bolu Gulung Kukus menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Bolu Gulung Kukus yang praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Gulung Kukus :
- Bahan A.
- 2 butir telur.
- 1/2 sdt SP/TBM.
- 1/4 sdt Vanili Bubuk.
- 4 sdm Gula Pasir.
- Bahan B.
- 4 sdm Tepung Terigu.
- 1 sdm Susu Bubuk.
- Bahan C.
- 4 sdm Mentega Cair.
- Pasta Pandan bila ingin warna hijau (Opsional).
- sesuai selera Selai Nanas atau Strowberry.
Bolu gulung memiliki rasa yang beragam seperti coklat. Resep kue bolu gulung kukus ini sangat mudah. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Perbedaan resep bolu gulung kukus dan resep bolu gulung panggang.
Langkah memasak Bolu Gulung Kukus
- Siapkan Loyang 22*22, olesi dengan Mentega kemudian alasi dengan Kertas Roti, olesi lagi dengan mentega dan beri sedikit taburan tepung terigu.
- Kocok Bahan A sampai berwarna Putih Pucat dan mengembang.
- Siapkan kukusan, alasi tutup kukusan dengan serbet atau kain agar air ditutupnya tidak menetes ke adonan.
- Masukkan Bahan B setengahnya pada adonan Bahan A, tetap aduk menggunakan mixer atau kocokan hingga menyatu dan homogen, kemudian sisa setengah bahan B di masukkan lagi, aduk menggunakan spatula saja hingga menyatu..
- Setelah tercampur, masukkan mentega cair dan pandan pasta (bila ingin), aduk hingga rata dan homogen.
- Tuang campuran adonan pada loyang, ratakan kemudian agak tepuk bagian bawah supaya merata dan tidak ada udara dalam loyang dan adonan.
- Kukus +- 20 menit dengan api sedang..
- Setelah masak (boleh lakukan tes tusuk menggunakan garpu), siapkan alas serbet dan Kertas roti. Letakkan adonan di kertas roti, kemudian oleskan Selai Strowberry atau Nenas pada seluruh permukaan (tipiskan olesan dibagian ujung). Kemudian gulung perlahan hingga akhir, dan biarkan tetap tergulung dalam kertas roti. Diamkan beberapa menit sebelum dipotong..
Kocok putih telur sampai kental, masukkan gula halus sambil terus dikocok hingga kau. Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi. Cara membuat Bolu gulung kukus pandan yang lembut, Anda mungkin sudah banyak mengenal tentang kue bolu. kali ini saya akan menuliskan resep dan cara membuat tentang bolu gulung. Kue Bolu Gulung Kukus Durian saat ini cukup diminati dan menjadi buah bibir para ibu ibu muda Dengan demikian tentunya Kue Bolu Gulung Kukus Durian ini bisa untuk bekal saat putra putri. Banyak yang membuat bolu gulung diluar sana.