Resep Tradisional Bolu Gula Merah yang Sehat

Bolu Gula Merah.

Kamu dapat membuat Bolu Gula Merah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Gula Merah secara sederhana.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Gula Merah :

• 3 Butir Telur.
• 150 gr Gula Merah.
• 150 gr Terigu.
• 2 sdm Susu Kental Manis.
• 50 Gr Gula.
• 1/2 sdt SP/TBM.
• 1/4 sdt Baking Powder.
• 100 ml Air.
• 50 ml minyak.

Instruksi membuat Bolu Gula Merah

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus gula merah 200 ml dengan air hingga menjadi 100 ml.
3. Pisah kuning dan putih telur.
4. Lalu kuning telur aduk dengan susu kental manis dan minyak aduk rata dengan garpu/sendok, putih, gula, sp mixer dengan kecepatan tingggi hingga putih dan berjejak, lalu masukkan adonan putih secara bertahap keadonan kuning telur.
5. Masukan.terigu, air gula.merah secara bertahap hingga tepung habis, lalu masukkan baking powder, aduk rata.
6. Oven adonan kurang lebih 45 menit, ovennya harus dipanaskan terlebih dahulu, tes tusuk lidi kalau adonan tidak lengket lagi berarti adonan telah matang, potong sesuai selera, aku.potong 2 lalu kasih butter cream, lalu sajikan.