Blackforrest Roll Cake.
Kamu dapat membuat Blackforrest Roll Cake menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Simak cara memasak Blackforrest Roll Cake yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Blackforrest Roll Cake :
- 3 kuning telur.
- 3 telur utuh.
- 1/2 sdm emulsifier.
- 65 gr gula pasir.
- 65 gr tepung terigu.
- 25 gr coklat bubuk.
- 5 gr susu bubuk.
- 5 gr maizena.
- 75 gr butter cairkan.
- Hiasan.
- secukupnya Buttercream.
- sesuai selera Dark Cooking chocolate.
- Cherry merah.
Langkah membuat Blackforrest Roll Cake
- Kocok dengan mixer telur, gula dan emulsifier sampai mengembang berjejak..
- Ayak tepung, coklat bubuk, susu bubuk dan meizena.
- Masukan tepung aduk balik.
- Masukan butter cair.
- Tuang diloyang 22 cm.
- Panggang suhu 180 ° c hingga matang.
- Gulung dengan kain, beri olesan buttercream...
- Setelah digulung oles permukaan dgn buttercream tambah coklat yang diiris.
- Hias dengan cherry.