Bolu gula merah.
Kamu dapat membuat Bolu gula merah menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bolu gula merah yang praktis.
Bahan-bahan memasak Bolu gula merah :
- 8 butir telur.
- 100 gram gula pasir.
- 150 gram gula merah.
- 1/2 sdt Vanili bubuk.
- 1/2 sendok makan Sp.
- 300 gram Tepung terigu.
- 1/2 sdt Baking powder.
- 170 gr Margarin cair.
- Margarin secukup nya untuk mengoles loyang ukuran 28 cm.
- Tepung 1 sdm tepung terigu untuk taburan loyang.
Langkah memasak Bolu gula merah
- Olesi loyang dengan margarin dan taburi tipis dengan tepung terigu.
- Mixer speed sedang telur,gula merah,gula putih,vanili bubuk sampai kental putih berjejak.
- Masukan tepung terigu dan baking powder mixer lagi speed rendah sampai tercampur rata.
- Masukan margarin sedikit demi sedikit aduk balik dengan spatula.
- Setelah rata masukan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.
- Panggang sampai matang kurang lebih 25 menit. dengan api sedang saya pakai oven tangkring hock.
- Permukaan sdh kliatan matang bisa dtusuk dengan lidi. Jika lidi tidak ada nempel adonan tanda nya sdh matang.
- Selamat mencoba.