Kue Kuk (Bolu Gula Merah).
Kamu dapat membuat Kue Kuk (Bolu Gula Merah) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Kue Kuk (Bolu Gula Merah) yang lezat.
Bahan-bahan membuat Kue Kuk (Bolu Gula Merah) :
- 500 gr gula merah.
- 300 ml santan (bisa juga diganti air biasa).
- 2 butir telur.
- 500 gr terigu.
- 100 gr margarin.
- 1 sdt soda kue.
- 1 sdt bumbu spekuk (bisa di skip).
Instruksi membuat Kue Kuk (Bolu Gula Merah)
- Campur santan/air dengan gula merah,panaskan hingga gula larut,dinginkan..
- Cairkan margarin,sisihkan..
- Mix telur hingga putih..
- Masukkan terigu yang telah dicampur dengan soda dan bumbu spekuk bergantian dengan larutan gula merah,mix hingga rata..
- Masukkan margarin cair,aduk rata..
- Tuang diloyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu..
- Panggang hingga matang (tes tusuk dengan lidi)..