Brownis gulung "roll cake". Swiss Roll Cake/Vanilla swiss roll cake/Basic swiss roll cake. Bolu gulung klepon ekonomis (pandan roll cake with shredded coconut filled with shredded coconut cooked with coconut sugar syrup). Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolus atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan selai atau krim mentega dan kemudian digulung.
Swiss roll cake, Japanese Swiss roll cake atau di Indonesia disebut Bolu Gulung adalah kue dengan adonan dasar bolu atau Sponge cake yang dimasak di loyang datar pendek lalu digulung dan diisi dengan isian butter cream, buah-buahan, selai atau kreasi sesuai selera.
ROLL up cake, starting from short end and rolling towel in with cake.
COOL wrapped cake roll, seam-side down on wire rack.
Kamu dapat memasak Brownis gulung "roll cake" menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Brownis gulung "roll cake" yang lezat.
Bahan-bahan memasak Brownis gulung "roll cake" :
- Bahan A.
- 3 butir telur.
- 100 gr gula pasir.
- 1 sdt sp/ovalet.
- Bahan B.
- 5 SDM terigu.
- 3 SDM susu bubuk.
- 1 SDM munjung maizena.
- 1/2 sdt baking powder.
- Bahan C.
- 80 gr DCC.
- 50 ml minyak masak.
- 1 SDM margarin.
- Topping.
- Butter cream.
- keju.
Try filling this light sponge cake roll with sliced strawberries, peaches or bananas folded into whipped cream, lemon curd or custard. Cinnamon Roll Cake - one of the most delicious things you'll ever make! So moist, so full of cinnamon flavor and so perfect for weekends and holidays! Bolu gulung atau roll cake.atau swiss roll.wah udah lama juga nggak bikin.
Cara memasak Brownis gulung "roll cake"
- Tim Bahan C. panaskan kukusan. Olesi loyang 22x22 dg margarin..
- Mix bahan A hingga putih kental berjejak selama kurleb 10 menit. masukan bahan B yg telah diayak secara perlahan2. matikan mixer..
- Masukan bahan C, aduk hingga tk ada yg mengendap.. setelah adonan homogen, masukan dalam loyang, hentak2n supaya udara yg masuk bisa keluar. lalu kukus slma 25-30 menit..
- Setelah matang keluarkan dari loyang, langsung gulung menggunakan serbet makan/plastik. biarkan set dulu. lalu buka, olesi dg buttercream lalu taburi keju, kemudian gulung lagi. Jadi deh..
- Lembut banget dimulut gaess. nyoklat banget. silahkan dicoba resepku ya bunda2 cantik.
Tetapi tidak dengan resep Moka Polkadot Roll Cake ini. Orange roll cake ini bikinnya barengan sama roll cake keju dan roll cake pandan keju semingguan yg lalu. With serrated knife, trim off roll tops on one of the layers to level. Place layer, cut side up, on serving plate. Spread with both cans of reserved caramel topping.