Bolu Gulung Batik. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bolu gulung batik, camilan manis yang punya tekstur lembut serta tampilan yang sangat menarik, Bolu gulung batik cocok banget buat berkreasi mengisi waktu libur akhir pekan. Manfaatkan resep bolu gulung kukus atau panggang apa saja sesuai selera, asal menggunakan Blue Band Master Cake Margarine sebagai salah satu bahan utamanya, maka jadipun Indonesian Batik.
Bolu gulung merupakan kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi selai atau krim mentega.
Baru-baru ini, ada terobosan baru di kalangan kue bolu.
Dan, bisnis bolu gulung batik yang empuk juga sudah bersemi di pasar dalam negeri.
Kamu dapat memasak Bolu Gulung Batik menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Bolu Gulung Batik yang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Gulung Batik :
- 4 butir telur.
- 125 gr gula pasir.
- 7 gr emulsifier (SP).
- 125 gr tepung terigu.
- 30 gr tepung maizena.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/2 sdt baking powder.
- santal kental 65 ml (1santan kara).
- 1/2 sdt baking powder 1 sdm minyak goreng.
Pasar utama bolu gulung batik dari Batikrolls by Nura adalah Singapura dan Malaysia. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream. Kelembutan bolu gulung yang diisi selai stroberi dan krim kocok dengan motif Batik yang sangat cantik ini siap menemanimu untuk kumpul bersama keluarga.
Langkah membuat Bolu Gulung Batik
- Kocok telur,gula,emulsifier sampai mengembang.
- Masukan santan dan minyak pake slow speed.
- Masukan,tepung terigu,tepung maizena,baking powder dan vanili campur jangan menggunakan kecepatan tinggi..
- Ambil adonan 1 sendok makan masukan kedlm paping bag,beri pewarna sesuai selera,aduk menggunakan sendok,potong ujungnya,siap menggambar diatas kertas roti..
- Setelah selesai menggambar kukus adonan 5 menit.
- Tuang sisa adonan sebanyak 250 gr,kukus kembali selama 10 menit.
- Angkat,dinginkan setelah dingin bisa diolesi buttercream,selai,dll..
- Gulung bolu batik,padatkan,rapikan sisinya...Bolu.gulung siap.dinikmati.
Bolu gulung batik memang terlihat sangat cantik. Motifnya pun beragam, mulai dari motif batik pada umumnya, seperti parang dan sidomukti, sampai motif batik kreasi yang berwarna-warni. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Kebanyakan bolu gulung batik ini digunakan sebagai suvenir dan hantaran pada perayaan hari besar.