Bolu gulung batik. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bolu gulung batik, camilan manis yang punya tekstur lembut serta tampilan yang sangat menarik, Bolu gulung batik cocok banget buat berkreasi mengisi waktu libur akhir pekan. Manfaatkan resep bolu gulung kukus atau panggang apa saja sesuai selera, asal menggunakan Blue Band Master Cake Margarine sebagai salah satu bahan utamanya, maka jadipun Indonesian Batik.

Bolu gulung merupakan kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi selai atau krim mentega. Baru-baru ini, ada terobosan baru di kalangan kue bolu. Dan, bisnis bolu gulung batik yang empuk juga sudah bersemi di pasar dalam negeri.
Kamu dapat membuat Bolu gulung batik menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara membuat Bolu gulung batik secara cepat.

Bahan-bahan memasak Bolu gulung batik :

100 gr terigu.
100 margarin di cairkan.
100 gr gula pasir.
1 sdt ovalet.
4 bt telur.
sesuai selera Pewarna makanan.

Pasar utama bolu gulung batik dari Batikrolls by Nura adalah Singapura dan Malaysia. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream. Kelembutan bolu gulung yang diisi selai stroberi dan krim kocok dengan motif Batik yang sangat cantik ini siap menemanimu untuk kumpul bersama keluarga.

Cara membuat Bolu gulung batik

Kocok telur, ovalet dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak..
Masuk terigu bergantian dengan margarin cair. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
Ambil beberapa sendok adonan (sesuai kebutuhan) beri pewarna secukupnya. Aduk sampai rata..
Siapkan loyang ukuran 22 cm, alasi dengan kertas berpola motif batik, diatasnya lapisi dengan kertas roti..
Masukkan adonan berwarna ke dalam plastik segitiga (piping bag),gunting ujungnya..
Buat gambar dengan adonan berwarna sesuai dengan pola. kemudian kukus selama 5 menit dengan api kecil (Alasi tutup pengukus dengan kain serbet agar uap air tidak jatuh ke adonan kue). Setelah matang angkat..
Tuang sisa adonan di atas adonan berwarna yg sudah dikukus tadi. Kukus lagi 25 menit dengan api kecil. Angkat..
Pindahkan kue ke kertas roti dengan posisi yang tadi di atas tetap di atas. Olesi dengan selai. Kemudian gulung dengan rapat agar tidak mudah lepas. Potong2 dan sajikan......

Bolu gulung batik memang terlihat sangat cantik. Motifnya pun beragam, mulai dari motif batik pada umumnya, seperti parang dan sidomukti, sampai motif batik kreasi yang berwarna-warni. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Kebanyakan bolu gulung batik ini digunakan sebagai suvenir dan hantaran pada perayaan hari besar.