Bolu Gulung Batik. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bolu gulung batik, camilan manis yang punya tekstur lembut serta tampilan yang sangat menarik, Bolu gulung batik cocok banget buat berkreasi mengisi waktu libur akhir pekan. Manfaatkan resep bolu gulung kukus atau panggang apa saja sesuai selera, asal menggunakan Blue Band Master Cake Margarine sebagai salah satu bahan utamanya, maka jadipun Indonesian Batik.

Bolu gulung merupakan kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi selai atau krim mentega. Baru-baru ini, ada terobosan baru di kalangan kue bolu. Dan, bisnis bolu gulung batik yang empuk juga sudah bersemi di pasar dalam negeri.
Kamu dapat membuat Bolu Gulung Batik menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Gulung Batik yang mudah.

Bahan-bahan memasak Bolu Gulung Batik :

5 butir telur.
1 sdm sp.
65 gr gula halus.
90 gr terigu serbaguna.
1 sdt vanili.
10 gr susu bubuk.
120 gr margarin cair.
Bahan isian.
Secukupnya selai strawberry atau nanas (sesuai selera aja).
Pewarna.
secukupnya Pewarna merah, hijau, coklat,.

Pasar utama bolu gulung batik dari Batikrolls by Nura adalah Singapura dan Malaysia. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream. Kelembutan bolu gulung yang diisi selai stroberi dan krim kocok dengan motif Batik yang sangat cantik ini siap menemanimu untuk kumpul bersama keluarga.

Cara membuat Bolu Gulung Batik

Buat design batik pada baking paper, Sekalian taruh design nya pada loyang uk 24x24 cm, dibalik baking papernya agar nanti pensil untuk menggambar design batik tidak ikut terpanggang. Sisihkan..
Mixer dengan kecepatan tinggi... telur, gula dan sp sampai adonan naik, kental berjejak dan mengembang.Lalu tambahkan terigu, vanili dan susu bubuk,mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Lalu matikan mixer....tuang margarin cair aduk balik, pastikan tidak ada margarin yang mengendap..
Ambil beberapa bagian adonan untuk diberi warna, dan sisa nya biarkan putih untuk adonan bolunya, lalu yang sudah diberi warna,masukkan kedalam piping bag dan mulailah melukis batik. Lalu oven lukisan batik pada suhu 180 dercell selama 5 menit (sesuaikan oven masing masing).
Lalu setelah lukisan batik nya mateng, tuang sisa adonan, oven dalam suhu 180 dercell api bawah selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masingg masing.) Setelah itu tambahkan api atas selama 5 menit, setelah mateng, keluarkan dari oven, beri baking paper diatas nya sebagai alas,biarkan uap nya hilang, lalu balik dan beri selai strawberry lalu gulung bolu dalam keadaan hangat dibantu dengan serbet sambil dipadat padat kan. Masukkan kulkas selama 30 menit agar set..

Bolu gulung batik memang terlihat sangat cantik. Motifnya pun beragam, mulai dari motif batik pada umumnya, seperti parang dan sidomukti, sampai motif batik kreasi yang berwarna-warni. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Kebanyakan bolu gulung batik ini digunakan sebagai suvenir dan hantaran pada perayaan hari besar.