Bolu Gulung Batik. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bolu gulung batik, camilan manis yang punya tekstur lembut serta tampilan yang sangat menarik, Bolu gulung batik cocok banget buat berkreasi mengisi waktu libur akhir pekan. Manfaatkan resep bolu gulung kukus atau panggang apa saja sesuai selera, asal menggunakan Blue Band Master Cake Margarine sebagai salah satu bahan utamanya, maka jadipun Indonesian Batik.

Bolu gulung merupakan kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi selai atau krim mentega. Baru-baru ini, ada terobosan baru di kalangan kue bolu. Dan, bisnis bolu gulung batik yang empuk juga sudah bersemi di pasar dalam negeri.
Kamu dapat membuat Bolu Gulung Batik menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Simak cara memasak Bolu Gulung Batik secara mudah.

Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Batik :

3 butir kuning telur.
3 butir telur utuh.
40 gram gula pasir.
1/2 sdm sp.
1/2 sdm air putih.
50 gram terigu.
10 gram susu bubuk.
1/4 sdt baking powder.
30 gram margarin, lelehkan.
30 gram butter, lelehkan.
Pewarna makanan coklat.
Cream cheese untuk isian.

Pasar utama bolu gulung batik dari Batikrolls by Nura adalah Singapura dan Malaysia. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream. Kelembutan bolu gulung yang diisi selai stroberi dan krim kocok dengan motif Batik yang sangat cantik ini siap menemanimu untuk kumpul bersama keluarga.

Cara membuat Bolu Gulung Batik

Kocok telur, gula pasir dan sp dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
Masukkan terigu, baking powder dan susu bubuk.
Masukkan margarin, butter dan air, aduk dgn spatula.
Ambil 5 sdm adonan, beri pewarna, masukkan ke piping bag. Dan 5 sdm adonan putih. Masukkan ke piping bag.
Lukis motif batik di atas baking paper.
Panggang selama 3 menit, di oven yg sudah dipanaskan.
Tuang sisa adonan, panggang kembali selama 15-20 menit.
Keluarkan dr loyang, lepaskan baking paper, ganti baru atau pakai serbet. Gulung adonan selagi hangat sambil sedikit ditekan biar padat. Diamkan 5 menit.
Buka gulungan, isi dgn cream cheese. Gulung kembali lalu simpan di kulkas selama 1 jam. Sajikan.

Bolu gulung batik memang terlihat sangat cantik. Motifnya pun beragam, mulai dari motif batik pada umumnya, seperti parang dan sidomukti, sampai motif batik kreasi yang berwarna-warni. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Kebanyakan bolu gulung batik ini digunakan sebagai suvenir dan hantaran pada perayaan hari besar.